Skip to main content

32 - TIPS DI DAPUR 2

Bismillahirahmanirrahim  
Assalamualaikum.

 Ini untuk peringatan saya. Biasalah akak ni selalu sangat lupa sekarang.

CARA  UNTUK KELUARKAN BIJI CILI TANPA PERLU MEMOTONG KESELURUHAN BAHAGIAN
Potong bahagian depan/ kepala cili.  Kemudian tekan/picit cili tersebut dari bahagian ekor sampai ke bawah menggunakan jari anda untuk mengeluarkan biji cili.


CARA UNTUK MENGGUNAKAN LIMAU NIPIS
Jika kita menggunakan parutan kulit limau sebagai bahan untuk masakan, pastikan kulit limau tidak diparut lebih awal kerana khasiat dan fungsi kulit limau hanya bertahan untuk beberapa minit sahaja. Manakala sekiranya mahu mengeluarkan air limau dengan lebih mudah dan banyak secara manual, ketuk dahulu buah limau menggunakan batu lesung. Kemudian baru potong dan perah.


CARA UNTUK CAIRKAN MADU YANG BERTUKAR KRISTAL
 Jika kita membeli madu biasa yang selalu digunakan untuk tujuan masakan, kemungkinan madu menjadi keras adalah tinggi. Oleh itu, untuk mencairkan semula madu tersebut, letakkan air panas di dalam mangkuk, kemudian baru letak botol madu di dalam mangkuk air panas tersebut. Untuk lebih cepat, letakkan botol madu di dalam semangkuk air dan panaskan di dalam microwave untuk 1/2 minit. Botol madu hendaklah disimpan di dalam tempat yang sejuk dan gelap.

 CARA UNTUK MENGELAK AIR REBUSAN SPAGHETTI DARI MENGALIR KELUAR DARI PERIUK 
Sekiranya kita hendak merebuskan spagheti/macaroni atau yang seangkatannya, adakala air rebusan akan keluar jika terlebih air di dalam periuk rebusan. Oleh itu, untuk mengelakkan air rebusan dari melimpah keluar, pastikan air tidak terlalu banyak dan letakkan sudip kayu secara melintang di atas periuk rebusan.

 CARA UNTUK MENGENALPASTI SODA BIKARBONAT MASIH ELOK ATAU TIDAK
Soda bikarbonat bukanlah satu bahan yang kita kerap gunakan untuk memasak. Kadang-kadang untuk penggunaan seterusnya, soda tersebut telah hampir atau telah tamat tempoh luput. Untuk mengenalpasti sama ada soda boleh digunakan lagi atau tidak, campurkan soda tersebut d di dalam mangkuk yang dicampur air. Sekiranya terdapat letusan kecil itu menunjukkan soda tersebut masih boleh digunakan tetapi jika tiada tindakbalas, buangkan sahaja soda tersebut.

Labels

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

114 - PEMASANGAN JUBIN GARAJ RUMAH SIRI 2

Bismillahirahmanirrahim                       Assalamualaikum Ini siri kedua selepas yang ini . Siap bersiri bagai.. Ini entri untuk kemaskini gambar projek memasang jubin garaj rumah kami. Alhamdulillah dah selesai pun projek ni. Terima kasih Allah atas nikmat rezekiMU. Proses kerja yang dilakukan ambil masa 8 hari. Saya rasa reasonable time dengan tenaga kerja yang hanya dua orang sahaja (sepasang suami isteri). Ini sebahagian gambar yang ada. Gambar-gambar selepas siap kerja tapi lantai belum dicuci, jadi abaikan saja kekotoran yang jelas itu. Kami dinasihatkan cuci selepas 3 hari menggunakan asid dan sabun serbuk. Bahagian parkir kereta Sisi rumah 1 Sisi rumah 2 Gambar sisi tu sama je.  Antara bahagian sisi dan tengah rumah tempat parkir kereta sebenarnya ada longkang kecik. Tapi uncle tu tutup. Tu yang bertingkat sikit gambar bawah ni. Lebihan tiles yang dipulangkan semula ke...
Post a Comment
Read more

180 - PENGALAMAN: BILA ADA ULSER DALAM MULUT SOFEA

Bismillahirrahmanirrahim Baru-baru ni(Jumaat lepas) badan Sofea dedar-dedar..  Hari Sabtu pun sama. Bila malam badan jadi panas dan suhu meningkat ke 38++͎͒ Hari Ahad kami bawa ke klinik sebab beberapa kali air liur meleleh. Hari Ahad memang banyak klinik tutup maka kami tiada pilihan selain bawa ke satu klinik di Semabok.  Saya minta doktor periksa tekak sebab experience kakaknya selalu kalau demam ada tonsil di tekak. Dan kata doktor tekaknya merah sedikit. Doktor bagi ubat antibiotik. Hari Isnin saya notice ada bintik merah di dagu. Suhu badan 37 - 38 macam tu. Malam tu pulak meragam tengah malam. Tak mahu tidur atas katil. Saya perlu berdiri dan dukung bagi dia tidur. Bila saya duduk dia boleh sedar nak menangis. Dengan ayahnya pun tak mahu. Sampai 2-3 pagi tidur tak nyenyak. Minum susu pun tak mahu. Akhirnya pukul 4.00 pagi, mak saya bawa masuk tidur dalam buaian baru lena tidur. Hari Selasa saya terpaksa EL. Kami bawa ke klinik pakar kanak-kanak. On the way ...
Post a Comment
Read more

112 - PEMASANGAN JUBIN GARAJ RUMAH SIRI 1

Bismillahirahmanirrahim                       Assalamualaikum Rekabentuk garaj Dalam entri ini , saya pernah nyatakan perancangan untuk memasang jubin rumah. Dan di sebelah ni adalah design yang kami buat untuk garaj rumah kami. Ada la beberapa design yang dibuat dan ini hasil yang telah dimuktamadkan. Beria saya cuba mendapatkan survey daripada beberapa kawan. Akhirnya, kami memilih untuk membeli tiles ini di kawasan perumahan kampung. Walaupun sebelum ini kami dah survey kilang di sekitar Malim. Pembelian ini dibuat berdasarkan perbincangan. Kedai ini menawarkan penggantian tiles yang rosak dan sekiranya terdapat lebihan tiles, tiles ini boleh dipulangkan semula. Tiles ini dibeli dengan kadar RM5.00 per unit bagi ukuran 2 x 1 dengan jumlah keseluruhan ialah RM2,500.00. Dengan bantuan tuan kedai, kami bersetuju membeli 150 unit tiles gelap + 350 unit tiles berwarna coklat cerah ...
2 comments
Read more