Bismillahirahmanirrahim
- Saya tak pernah menulis resepi dalam blog ni. Sebabnya saya bukanlah pandai memasak. Kiki. Tapi hari-hari saya akan buat sarapan dan bawa ke pejabat. Bukanlah sebab nak berjimat pada mulanya tapi buat sebab Encik Suami. Bila dah jadi rutin memang ia menjimatkan duit poket juga. Er tidaklah pula saya calculate berapa banyak jimatnya.
- Semalam saya terfikir untuk buat pancake.
Resepi entah mana saya cedok lama dulu. Ini bahan-bahannya. Enam sahaja. Bahan-bahan yang sedia ada di rumah kecuali susu segar.
- Bahan-bahan :
- 1 sudu kecil baking soda
- Secawan tepung gandum (saya ayak dulu)
- 3 sb gula
- Secawan susu segar
- Sebiji telur
- 1 sb minyak masak
- Cara-caranya:
- Campurkan tepung gandum dan baking soda dalam satu bekas.
- Asingkan telur putih dari kuning. Telur kuning tadi dikacau sebati dengan susu dan gula.
- Campurkan susu + gula + telur kuning dimasukkan ke dalam bekas adunan tepung dengan dicampur dengan sesudu minyak.
- Telur putih dipukul sampai kembang.
- Selepas itu, campurkan langkah 4 dengan langkah 3.
- Panaskan kuali, sendukkan semua bahan yang siap di langkah 5 ke dalam kuali leper.
- Untuk adunan ni, boleh dapat 5 keping pancake. Kalau tengok macam gelap semacam kan. Hehe. Tapi percayalah ia tak hangit.
- Kalau nak lebih gandakan semua bahan tadi. Saya suka buat benda yang mudah dan cepat. Tak dan sejam dah siap.
- Untuk sarapan hari ini, makan pancake dengan jem strawberi sedia ada dan buat sikit cicahan coklat menggunakan coklat masak + butter + susu pekat. Diminum dengan jus oren twister. Perasan western sangat.
Comments
Post a Comment